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まる吉の部屋

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りんご鉢管理冬じまいです

2021-12-18
駅から置き場へ移動です
今年の収穫の一部です
今年のりんご鉢の管理も無事終了となり駅前から移動となります。

今年も一年間を通して管理しました。

肥料やりからはじまり。
水やりの管理
薬剤散布を10回程
人工授粉
剪定

と管理してようやくリンゴの実の収穫となるのです。

この手間暇が美味しいりんごを育ててくれるのだと実感できます。

毎日りんごを丸かじりで1個食べることを習慣にしております。

生産者の育てた愛情に感謝しながらいただいていきたいと感じております

大好きなマヨネーズ

2021-12-15
やっぱりキューピーですね
工夫されています
この様にキレイに出てきます
ゆでたまごを食べるときにはマヨネーズが欠かせないまる吉です。

小さな頃からマヨネーズといえばキューピーで育ったためにそれから離れ慣れなくなっております

以前のマヨネーズといえば出口が星形になっており生クリームのような形状ででてきておりましたが、今はお好み焼き屋さんのような細い出口となっており3本の出口から細そーく出てくるのです

これで好みの量が自在に調整できるようになりかけた割にはそんなにしょっぱく無くとても便利になりました





雪囲いなんとか間に合いました

2021-12-13
パネルでしっかり囲います
今日の青森市は朝から猛吹雪です

先週10センチほど雪が積もりましたがあっという間に解けてしまいました。

今週は雪マークが続いているので
とうとう根雪となってくるでしょうか

お待たせしておりました雪囲いも先週でなんとか終了できました。

これで雪の備えは万全となり安心していただけると思います。

お待たせしたお客様には気苦労をさせてしまいました


当社は今週より除雪などの準備を完了させいつでも出動できるようにしておきます

雪でお困りのときは一報ください


黒糖系おやつ

2021-12-11
大好きなさつまいもと黒糖のコラボ
大好きなきなこと黒糖のコラボ
黒蜜が大好きすぎて毎日黒砂糖は欠かさず食べています

たまには違うものと思い黒糖を使ったおやつを物色して歩いております。

ひとつは今ハマっている焼き芋に関連して芋けんぴに黒砂糖がコーティングされている最強のおやつを発見

もうひとつは昔からのきなこひねりに黒蜜をつかったものであります。

もうパッケージに書いてあります黒糖と黒みつと書いてあるだけでテンションが上がってしまうものです


みそしょうがおでん

2021-12-08
宴会前に準備中
あおもりのソウルフード
コロナウイルスも既存のウイルスは落ち着いてきました。

当社でも1年ぶりの忘年会を実施しました

このままコロナ禍が沈静化することを祈っています。

場所はこの頃通っているまちなか温泉にて行いました。
いつも通ってわからなかったのですが、宴会プランも実施しておりましてなんと大広間の宴会場があるのでした

もちろん温泉も入れるプランでした。

写真は宴会料理とは別で注文いたしましたおでんです。

あおもりでは多くの家庭でこのみそしょうがおでんで育った方が多いのではないでしょうか。

このさつま揚げを極限まで薄くした商品”大角天”が必需品でもありました。

まる吉も小さい頃から慣れひたしんだソウルフードでもあります

観光で来られる方には薄っぺらく物足りないおでんかもしれないですね
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有限会社松竹梅造園
〒038-0031
青森県青森市大字三内字沢部182
TEL:017-782-8583
 FAX:017-766-9092
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1.庭木の手入れ(剪定)
2.薬かけ(害虫対策)
3.草取り
4.雪囲い
5.植栽
6.ガーデニング
7.ブロック舗装
8.除排雪・土木
9.レンタル畑
10.丸太おゆずり
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